QB/T 1361-2014 红烧扣肉罐头
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- 标准类型:行业标准
- 标准语言:简体中文
- 授权形式:免费标准
- 文件类型:PDF格式
- 安全检测:瑞星、江民、卡巴、可牛:安全
- 更新时间:2015-10-11
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- 标签:罐头
资料介绍
标准编号:QB/T 1361-2014
中文名称:红烧扣肉罐头
英文名称:xxxxx
标准简介:
本标准规定了红烧扣肉旅头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以五花猪肉为原料,经处理、预煮、切块、油炸、装峨、加汤汁、密封、杀菌制成的红烧扣肉罐头。